快消、生鲜行业前8个月数据显示：33个品类增速超30%品质化消费趋势未变

在第十二届JD.COM 11.11前夕，JD.COM超市于10月14日发布了《2022年前8个月快消及生鲜行业消费趋势洞察》。数据显示，快消生鲜行业品质化、精细化、高性价比、便携化、自我满足提升等消费趋势不变。

数据还显示，在当前市场环境下，33个品类的增速均在30%以上，最高增速达到96倍，成为快消、生鲜行业增速最快的品类。这33个品类涵盖了禁食、饮品、保鲜、母婴、宠物、个人护理、清洁、玩具、乐器等行业。

增速最高的33个品类中，有12个生鲜行业上榜，分别是咖啡、咖啡液、云南咖啡、速溶冻干咖啡、花果茶、白茶、红茶/绿茶、月饼、饼干蛋糕、樱桃、低温牛奶、牛排、调理蔬菜。

上榜的快消行业有21个，分别是儿童自行车、婴儿护肤、婴儿零食、婴儿面/粥、产妇洗护用品、头皮清洁膏/凝胶、身体乳、裤型卫生巾、洗衣机清洁剂、厨房纸巾、洗衣珠、宠物烘焙食品、宠物冷冻干货、宠物陪伴机器人、智能猫砂盆、蒸汽益智玩具，等等。

高端化、精细化趋势突出:咖啡销量同比增长超50%，婴儿专用产品受欢迎

咖啡和茶作为功能性健康饮品，在饮用水替代水的选择上受到了更多的关注。来自JD.COM的超市数据显示，今年1-8月，咖啡销量同比增长超过50%，高端和精品系列咖啡销量飙升。其中，咖啡液销售额同比增长超过400%，云南咖啡销售额同比增长近200%，速溶冻干咖啡粉销售额同比增长超过100%。

在茶叶消费方面，消费者更注重保持健康和美味，而女性更喜欢花果茶。其中，红茶、绿茶销量同比增长30%-50%，白茶销量同比增长64%，花果茶销量同比增长83%。

在休闲食品的选择方面，消费者更喜欢美味的食品，其中饼干蛋糕的销量增长了37%，月饼的销量增长了276%。

JD.COM零售集团大商超全渠道事业群食品生鲜事业部总裁叶伟表示，在生鲜消费中，高端消费的趋势更加明显。今年1-8月，车厘子销量同比增长67%，低温奶同比增长50%，牛排同比增长40%。消费者对高品质生鲜产品的需求持续增加。

随着精细化育儿理念的逐渐确立，婴儿专用产品更受欢迎。今年1-8月，JD.COM超市儿童自行车销量同比增长120%，婴儿护肤品和婴儿零食销量同比增长80%，婴幼儿面/粥销量同比增长35%。同时，孕妈妈的需求也更受关注，孕妈妈洗护用品销售额同比增长40%。

养宝宝应该没问题，养宠物应该更专业。今年1-8月，JD.COM超市的烤五谷销量增长96倍，冻干生骨肉销量增长179%。

功能细分、便利性、自我满足感明显:厨房纸巾销量同比增长61%。益智玩具备受青睐。

随着“懒人经济”的兴起，消费者在日常生活中追求方便快捷。无论是省时省力的预制菜、好用的家居清洁用品，还是懒人的宠物好物，都获得了大幅增长。

JD.COM数据显示，今年1-8月，JD.COM超市预制蔬菜销售额同比增长87%；能为宠物主人“减负”的陪伴机器人销量同比增长106%，智能猫砂盒销量同比增长80%；在JD.COM超市的开放平台上，洗衣机清洁剂、厨房纸巾、洗衣珠等使用方便的家居清洁产品的销售额分别增长了109%、61%和49%。

JD.COM集团副总裁、大商超全渠道事业群非食品事业部总裁任涛表示，消费者在追求“便利”的同时，对精致和自我满足的需求并没有减少。今年1-8月，在JD.COM超市开放平台，头皮清洁膏/凝胶销量同比增长625%，身体乳销量同比增长120%，裤型卫生巾销量均增长68%以上。消费者在个人护理方面变得越来越成熟。

在乐器选择方面，“教育启蒙”成为家长选择玩具的关键词。今年1-8月，JD.COM超市STEAM益智玩具销售额同比增长100%，早教益智玩具销售额同比增长40%。

此外，“自我满足”属性也很明显。毛绒玩具、时尚盲盒、吉他销售额同比分别增长80%、50%、35%。成年人的幸福是被重视的。

一直以来，JD.COM的超市洞察消费趋势，为品牌布局提供参考，为消费者打造品质化、精细化的产品和优质的购物体验。JD.COM超市作为全行业产品质量最有保障、服务领先的企业，是生鲜品牌快消、高增长、盈利、确定性强的全渠道超市。

未来，JD.COM超市将继续为千家万户提供更优质的商品和服务，努力成为品牌商家最大的稳定器、品牌最大的增量场、潮流最大的孵化器。

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